
granola之前做過肉桂味和巧克力味的
granola是家中常備 配酸奶、牛奶甚至乾吃都棒棒的
這次做了草莓口味的 感覺自己萌萌噠
士多啤梨總是能喚起少女心呀呀呀٩(๑^o^๑)۶
| ●A材料 | |
| 玉米片 | 40g |
| 水果燕麥片 | 200g |
| 綜合堅果(生的) | 45g |
| 草莓凍乾粉 | 20g~25g |
| ●B材料 | |
| 蜂蜜/楓糖漿 | 35g |
| 草莓精油 | 3ml |
| 岩鹽/海鹽 | 一小撮 |
| 椰子油 | 20g |

我用的是這種水果麥片 裡面的香蕉片烤完超級香甜 好好吃 但是用來煮燕麥粥或者overnight oats的話 裡面的香蕉片都不好吃 我都留下丟罐子裡 留著做granola的時候用 感覺自己超機智

混合乾性材料

椰子油加熱融化後趁熱加入蜂蜜/楓糖漿、精油和鹽,攪拌均勻後倒入乾性材料中,充分拌勻

烤箱預熱150℃ 25mins,入烤箱後,十分鐘後進行第一次翻拌,之後每五分鐘翻拌一次

出烤箱後自然冷卻後就可以用密封罐保存了