姜饼屋

姜饼屋的做法步骤

1. 第1步.

   自己设计图纸，做一个自己喜欢的姜饼屋

2. 第2步.

   把除搭建房屋以外的所有材料倒入盆中，和好面团，放冰箱冷藏一个小时

3. 第3步.

   松弛好的面团取出，擀成大约0.3毫米的厚度，用刻刀把面团刻出房子的形状，别忘了还有房屋的底座，如果没有磨具，可以自己画雪人，姜饼人，圣诞树，栅栏直接考出来，姜饼用叉子扎上孔，刷一层蛋液，松弛15分钟，再刷一层蛋液

4. 第4步.

   预热烤箱，160度15分钟，要观察小的姜饼考的差不多可以先取出，再考房屋的姜饼

5. 第5步.

   把考好的姜饼凉透了，把蛋白和蛋清调好，加入适量柠檬汁，别太溪，装入裱花袋中，然后把考好的姜饼搭建起来，先是搭建房屋的四周，等糖霜干了以后在粘屋顶，不然会倒塌，然后再把烟囱粘好

6. 第6步.

   搭建好了姜饼屋可以随意画上自己喜欢颜色的糖霜就可以，随意发挥

7. 第7步.

   房屋的周围粘上姜饼人，圣诞树，栅栏，雪人，这些是随意的啦，最后在房子的周围撒上糖粉，有没有很像雪，这样一个完整的姜饼屋就做好了