雪花酥

雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   平底不粘锅加入黄油，小火融化后加入棉花糖

2. 第2步.

   翻炒到棉花糖融化，要小火，不停的翻炒 免得棉花糖焦啦

3. 第3步.

   倒入过筛的儿童蛋白粉，盐

4. 第4步.

   炒至蛋白粉完全被吸收关火，加入坚果，拌匀

5. 第5步.

   将牛轧糖取出放在揉面垫上摊开，包入小圆饼，用拉扯的方式将小圆饼完全包入牛轧糖

6. 第6步.

   将雪花酥放在整形盘中整出需要的高度，等待放凉，变硬之后可以切成所需大小。然后在上面撒上蛋白粉即可享用

7. 第7步.

   如果需要送人可以包装一下，更好看