用隔夜米饭做的手抓饭比较快手，味道也很好。宝宝很爱吃。胡萝卜，洋葱，葡萄干都自带甜味所以不需要额外加糖。
洋葱，胡萝卜切碎。（如果宝宝咀嚼能力强，也可以切小块，条状）
锅内放油， 倒入洋葱炒出香味， 倒入胡萝卜，加入适量盐，继续炒。 胡萝卜加入变软后，倒入适量水（适当多一些，能没住米饭的量），撒入葡萄干，盖上锅盖小火焖煮一会儿。
加入米饭，用铲子把米粒划开。 焖煮一会，注意观察，搅拌，不要糊锅底了。 水收到自己喜欢的程度即可。
