全麦奶油馒头(松下面包机)

全麦奶油馒头(松下面包机)的做法
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全麦奶油馒头(松下面包机)的食材和调料

面点粉50克
全麦粉100克
低筋面粉100克
黄油25克
牛奶136克
30克
酵母3克

全麦奶油馒头(松下面包机)的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料放入面包机选择面团程序10

  2. 第2步.

    完成后定时1小时,再发酵

  3. 第3步.

    选择12饺子皮程序,揉面10分钟左右,整形

  4. 第4步.

    整形后再发酵20分钟,如果天气冷要用保温设施

  5. 第5步.

    中火上锅蒸开,后再蒸20分钟左右,根据馒头大小不同,时间不同,夹起来吃,感觉不粘口就对了。

  6. 第6步.

    关火后放五分钟,防止回缩,然后晾凉收起来,冷冻

  7. 第7步.全麦奶油馒头(松下面包机)的做法步骤 第7步

    再次吃的时候尽量用蒸锅而不是微波炉。

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