超简单的小蛋糕~ 好吃不腻,快捷方便 上班族的必备早餐
准备鸡蛋、面粉、细砂糖
两个鸡蛋打入碗中
搅拌均匀,准备打发。
糖分三次加入鸡蛋,每次加三分之一
打发至有纹路即可,分三次筛入低粉
搅拌均匀
放入模具,表面撒点芝麻
之后入烤箱中层上下火180度烤10分钟
打发时不要打发过头,会不爆浆,呈现馒头状