健身全麦面包

健身全麦面包的做法
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健身全麦面包的做法说明

这款面包,是自己在失败的路上研究出来的!也是分享给和我一样的上班族和减肥族!时间短,热量低!🤗

健身全麦面包的食材和调料

酵母3克
牛奶115克
鸡蛋1个
1克
橄榄油20克
全麦面粉250克

健身全麦面包的做法步骤

  1. 第1步.健身全麦面包的做法步骤 第1步

    1.将所有材料放入厨师机(盐和酵母尽量分开)一档搅拌至光滑面团换二挡揉15分钟,无需手套膜! 2.面团分8分,整形(搓圆,长条自由发挥吧)摆在铺好油纸的烤盘上 3.整形好的面包放入烤箱,在放一碗热水,发酵1.5倍大 4.烤箱160度预热,烤17分钟即可!后十分钟观察上色情况!色泽满意盖锡纸[兔子]

小贴士

无需揉到手套膜,全麦粉不比高筋粉!

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