无油无水蛋糕

无油无水蛋糕的做法
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无油无水蛋糕的做法说明

为了家人吃的更健康而做

无油无水蛋糕的食材和调料

低筋面粉克200
鸡蛋(中等大小)6个
细砂糖150克
蜜柚子茶2勺

无油无水蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    全蛋打入无水无油的盆中隔水加热保证鸡蛋液的温度大于37度加入糖

  2. 第2步.

    用电动打蛋器打到细腻

  3. 第3步.

    将低筋面粉篩入蛋液里拌均匀倒入烤盘(28*23)

  4. 第4步.

    将蜂蜜柚子加入烤盘的一半中这样同一烤盘中就出来两种口味的蛋糕不错吧😄

  5. 第5步.

    最后将烤盘放入预热175度的烤箱(我家是18升九阳烤箱)烤35分钟。喷喷的蛋糕就可以出炉了。

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