柠檬膏的功效
柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，美白淡斑，滋阴润肺的作用。
| 柠檬四个将近500克 |
选择颜色金黄的新鲜柠檬，放一滴帮得佳洗洁精泡五分钟，去掉农药残留和表面的蜡。
用厨房秤称出一千克冰糖，备用。
柠檬切片，去籽，切入柠檬两端，以保证味道醇正。
柠檬平铺电炖锅中。
把冰糖均匀铺在柠檬上，盖上盖子，保证全程无水。好了，开始顿吧！
我选用的是压力锅，比较省心❤，选择煲汤模式，然后保温10个小时，开锅收汁便可。冰糖最好敲碎，因为本人太懒把这一步省了。