牛角包

牛角包的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油片其他一起和成面团，揉成手套膜

2. 第2步.

   冷冻30min

3. 第3步.

   取出后裹黄油片

4. 第4步.

   折叠三折两次后冷藏30min

5. 第5步.

   取出折叠三折后冷藏30min

6. 第6步.

   取出造型，28度发酵1小时

7. 第7步.

   170度20min