脆皮肠鱿鱼炒年糕

脆皮肠鱿鱼炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   超市买的袋装年糕过水备用

2. 第2步.

   脆皮肠改下刀

3. 第3步.

   鱿鱼过水，我几乎把它煮到八成熟了

4. 第4步.

   青辣子切丝，蒜切粒切沫都中

5. 第5步.

   热锅凉油，先下鱿鱼，之后脆皮肠，接着放入蒜粒和辣椒丝，再放入甜不辣和辣椒酱，迅速将料汁裹匀锅里的食材，我在起锅前放了少量耗油！这样味道更鲜！(个人感觉)OK装盘咪西吧