白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)

白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法
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白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法说明

没有复杂的材料
一般超市都能买到
用牛奶代替了淡奶油
低脂而且奶香味也很浓

方子中给出白酱的量
可做两人份的白酱意面!!!

白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的食材和调料

白酱的用料..........
黄油12克
低筋面粉12克
全脂牛奶180克左右
适量
黑胡椒适量
其他食材..........
意面适量
橄榄油适量
蘑菇6个
培根2片

白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤

  1. 第1步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第1步

    把原材料称重,备用

  2. 第2步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第2步

    热锅将黄油融化关火

  3. 第3步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第3步

    分两次加入低粉,每次充分搅拌到看不见面粉的颗粒。

  4. 第4步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第4步

    开中小火,分三次加入牛奶,每次加牛奶让液体和黄油面粉糊充分混合均匀。加盐和黑胡椒调至微咸,根据自己的口味放多或放少,然后盛到容器中放凉待用,或放入冰箱冷藏。

  5. 第5步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第5步

    接下来就要煮意面了,等锅中的水开了,放几滴橄榄油,防止面条粘在一起,然后把面条放入锅中,煮熟捞出备用。

  6. 第6步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第6步

    锅中倒入适量的橄榄油,等到油热了,把培根和蘑菇倒入锅中翻炒

  7. 第7步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第7步

    把刚才做好的白酱倒入锅中翻炒

  8. 第8步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第8步

    把煮好的意面倒进去

  9. 第9步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第9步

    翻拌几下,尝下味道,根据自己的口味,不够咸的话就放盐,放的时候多次少量的放。

  10. 第10步.白酱蘑菇培根意面(牛奶版低热量)的做法步骤 第10步

    最后盛出装盘,开动吧

小贴士

如果一人食,方子中的量请减半使用。ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭666✧
每个牌子的面粉吸水性不同,自己可以适当增减牛奶的量~

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