腊味饭

腊味饭的做法
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腊味饭的做法说明

冰箱里没菜也可以光吃两大碗的饭~

腊味饭的食材和调料

香肠(微甜)2根
腊肉1小块
大米2杯
生抽3勺
老抽1勺
蚝油1勺
猪油(调和油)1勺

腊味饭的做法步骤

  1. 第1步.腊味饭的做法步骤 第1步

    将大米洗净,加平时煮饭一样多的水,放入高压锅或电饭煲的内胆里

  2. 第2步.腊味饭的做法步骤 第2步

    往米里加一勺猪油(调和油也可,按个人口味添加),3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油

  3. 第3步.腊味饭的做法步骤 第3步

    加完大概就是这个样子咯~

  4. 第4步.腊味饭的做法步骤 第4步

    按煮饭键,时间为平时煮一顿饭时间的一半

  5. 第5步.腊味饭的做法步骤 第5步

    将香肠和腊肉切成小块(腊肉要肥瘦结合才好吃)

  6. 第6步.腊味饭的做法步骤 第6步

    预约时间到了之后放入锅内,均匀盖在米饭的表面

  7. 第7步.腊味饭的做法步骤 第7步

    继续调至煮饭键,煮约平时一半的时间

  8. 第8步.腊味饭的做法步骤 第8步

    饭熟啦~盛出锅!开动!

  9. 第9步.腊味饭的做法步骤 第9步

    不需要额外加盐了,油滋滋的超好吃,自己做就是料足!

小贴士

香肠和腊肉推荐唐人神~腊肉是咸的,香肠最好是带点儿微甜的~口感更好!

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