青椒炒豆皮

青椒炒豆皮的做法
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青椒炒豆皮的做法说明

小时候很喜欢吃的、在老家俗称“蛋白肉”,

青椒炒豆皮的食材和调料

豆皮4张
辣椒5个
3瓣
生抽1勺
酱油1勺
1.5勺
青椒2个

青椒炒豆皮的做法步骤

  1. 第1步.

    先把豆皮用热水浸泡10-15分钟,使其完全舒展开。

  2. 第2步.

    将蒜、尖辣椒切成末 ,青椒切成丝以备用,

  3. 第3步.

    将浸泡好的豆皮洗干净,切成丝

  4. 第4步.青椒炒豆皮的做法步骤 第4步

    锅中倒入油、放入蒜末、尖椒、再放入豆皮翻炒,之后在放入青椒、依次在放入盐、生抽、老抽、大约翻炒5分钟左右就可以起锅啦

  5. 第5步.青椒炒豆皮的做法步骤 第5步

    完工照、嘿嘿

小贴士

个人比较喜欢吃辣的。不喜欢的宝宝可以不加尖椒哦

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