紫甘蓝炒豆角酸

紫甘蓝炒豆角酸的做法
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紫甘蓝炒豆角酸的食材和调料

紫甘蓝3-4
2
盐适量
生抽小半勺
豆角适量
一勺料酒
适量蒜苗

紫甘蓝炒豆角酸的做法步骤

  1. 第1步.

    紫甘蓝切丝 撒盐 像腌萝卜酸一样用手揉出水 等10分钟 焉下来 清水冲干净 放干水一点

  2. 第2步.

    蒜切末。蒜苗切小段。 放油入锅 加蒜末 蒜苗 豆角酸。翻炒一会 放紫甘蓝 炒一会儿 加盐加酱油料酒炒2分钟即可

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