网红雪花酥

网红雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油切成小块（融化快），小火煎至完全融化后放入棉花糖，我用的是无极岛原味，推荐。 棉花糖不要熬的时间太长，熬制全部融化（如上图即可）

2. 第2步.

   加入奶粉，要分两至三次加入，搅拌至无颗粒状

3. 第3步.

   加入蔓越莓和坚果 可以分别加入，也可以混合均匀后加入 这里建议事先将大的坚果掰成小块，这样做出来分布的会更均匀

4. 第4步.

   最后加入饼干 我用的是千牛椒盐饼干。非常酥脆，可以提前掰成四块，方便搅拌 放入饼干后就要把火再调小一点或者用锅的余温搅拌

5. 第5步.

   搅拌均匀后出锅放到磨具里压平就可以啦 磨具要提前撒上薄薄一层的奶粉哦 压平后再撒上一层奶粉，静置5-10分钟就可以切块啦

6. 第6步.

   Done 可以装袋封口啦 作小点心、下午茶搭配、放在包里、办公室里充饥都不错