掉渣千层葱油饼

掉渣千层葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   淀粉加入面粉中搅拌均匀，用10克油和温水把面粉搅匀，揉成光滑的面团，静置15分钟

2. 第2步.

   静置面团的时候用葱白炸一点葱花油

3. 第3步.

   静置的面团分成4份，擀成薄薄的面皮，先撒椒盐，再抹葱油，最后撒绿色的葱叶

4. 第4步.

   把面皮卷起来，成一个长长的圆柱形，像一个蛋卷的形状，然后把这个圆柱卷起来用擀面杖轻轻的擀一下，就是照片中的样子

5. 第5步.

   这就是做好的成品

6. 第6步.

   锅里放油，小火慢煎

7. 第7步.

   用锅铲轻轻的拍一下，松松脆脆的就OK啦