红薯丸子

红薯丸子的做法
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红薯丸子的食材和调料

红薯
面粉

红薯丸子的做法步骤

  1. 第1步.红薯丸子的做法步骤 第1步

    将红薯蒸熟去皮碾碎

  2. 第2步.红薯丸子的做法步骤 第2步

    加入适量面粉,如果你想红薯味道浓郁的话,就少加些面粉,我加的就偏少,会有点粘手,搓成球的时候要在手上沾些水,就不粘了

  3. 第3步.红薯丸子的做法步骤 第3步

    搅拌均匀,因为红薯本身甜度就够了,所以没必要再加糖,糖吃多了并不好,对吧

  4. 第4步.红薯丸子的做法步骤 第4步

    开始炸,让小丸子顺着锅边下去,然后轻微晃动锅,这样会比较圆,变棕黄色时就可以捞出来了

  5. 第5步.红薯丸子的做法步骤 第5步

    喜欢吃红薯的朋友可以试试啦,简单又好吃

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