超快手饼干

超快手饼干的做法
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超快手饼干的做法说明

第一次做饼干,居然忘了买糖粉,没有蔓越莓,拿起红豆,美滋滋~

超快手饼干的食材和调料

黄油100克
粉/细砂糖50克
低筋粉200克
鸡蛋1个
配料适量

超快手饼干的做法步骤

  1. 第1步.超快手饼干的做法步骤 第1步

    糖粉&黄油&低筋粉比例差不多1:2:4,我用100克黄油,做了300克饼干,差不多三四十块。黄油室温融化加糖粉(忘了买,就加了细砂糖),一定要细,口感比较好哦

  2. 第2步.超快手饼干的做法步骤 第2步

    搅拌,加鸡蛋液,低速挡或者手工搅拌

  3. 第3步.超快手饼干的做法步骤 第3步

    多次少量的加入低筋粉,拌均匀

  4. 第4步.超快手饼干的做法步骤 第4步

    揉均匀

  5. 第5步.超快手饼干的做法步骤 第5步

    一半加了碾压完的熟红豆

  6. 第6步.超快手饼干的做法步骤 第6步

    2毫米厚,压模,烤箱180度,15到20分钟

  7. 第7步.超快手饼干的做法步骤 第7步

    出锅啦,冷却变硬,嘿嘿😁,超快手

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