水煮肉片（龙利鱼肉版）

水煮肉片（龙利鱼肉版）的做法步骤

1. 第1步.

   把西葫芦，白菜帮，白菜叶分开水煮熟

2. 第2步.

   龙利鱼切片，加盐和白葡萄酒腌制10-20分钟

3. 第3步.

   热油炒香蒜片，姜片，葱段和豆瓣酱 然后倒入热水 加盐和鸡精

4. 第4步.

   平底锅倒入橄榄油滑鱼片

5. 第5步.

   将滑好的鱼片放入刚才倒入热水的汤锅中煮熟，放入料酒，盐，白胡椒粉，糖

6. 第6步.

   煮熟的菜捞出放在盆底，铺上煮熟的鱼片，然后浇入汤汁

7. 第7步.

   热油下干辣椒，炒香最后浇在顶层