凉拌香菜萝卜丝

凉拌香菜萝卜丝的做法
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凉拌香菜萝卜丝的做法说明

这道菜一定要有香菜,不吃香菜的,可以飘过了~

凉拌香菜萝卜丝的食材和调料

红皮水萝卜一个
香菜适量(但建议不要太少)
适量
辣椒油、花椒油、香油适量
生抽适量
少许
少许
少许
适量(一勺差不多了,宁愿少也不要多,因为淡了可以加生抽)

凉拌香菜萝卜丝的做法步骤

  1. 第1步.凉拌香菜萝卜丝的做法步骤 第1步

    萝卜最好是买这种,但是其他萝卜也不是不可以。要买新鲜一点的哈~

  2. 第2步.凉拌香菜萝卜丝的做法步骤 第2步

    萝卜香菜处理好,香菜沥一下水分。

  3. 第3步.凉拌香菜萝卜丝的做法步骤 第3步

    生姜、大蒜、葱、切碎。香菜切段!不要切碎哈。

  4. 第4步.凉拌香菜萝卜丝的做法步骤 第4步

    萝卜擦成丝,或者切成丝。放上一勺盐拌均,静止3-5分钟。

  5. 第5步.凉拌香菜萝卜丝的做法步骤 第5步

    腌制好的萝卜,捏干水分。

  6. 第6步.凉拌香菜萝卜丝的做法步骤 第6步

    放入葱姜蒜,撒上香菜。把辣椒油,香油,花椒油,生抽,醋,糖,鸡精,搅拌均匀。

  7. 第7步.凉拌香菜萝卜丝的做法步骤 第7步

    辣椒油我菜谱里有,很简单,做一些放在家里备用吧。真是太好吃太好吃了!!!

  8. 第8步.凉拌香菜萝卜丝的做法步骤 第8步

    :) 此处表扬一下七爸。

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