红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪蹄去毛切块 放入料酒,盐腌制15分钟左右

2. 第2步.

   高压锅加水没过猪蹄，加入盐 糖 老抽 醋 八角 姜片焖20分钟

3. 第3步.

   出锅，回锅适当补酱料。小火收汁至肉块红,发亮关火，撒葱花出锅.