特别爱吃的一道私房菜，不知道自己什么时候研究出来的，经过多次改造后逼格都提高了不止一个档次了哈哈哈！味道真的超赞！
1⃣️：把鸡翅反面切两刀（便于入味） 2⃣️：加入料酒、酱油、蚝油、蒜、少许盐 腌制15-20分钟 3⃣️：锅里热油下冰糖或白糖化开，倒入整盘腌制的鸡翅过下色，加入开水没过鸡翅 4⃣️收汁乘盘、加点白芝麻和葱末。 大功告成！[嘿哈] 很简单吧[奸笑]
一定记得收汁、收汁的时候勤翻面，小火，不然容易小焦哦，我买的锅超好用的
