泡发海参

泡发海参的做法步骤

1. 第1步.

   干海参放保鲜盒，接纯净水，放冰箱冷藏，48小时，每天换两遍纯净水

2. 第2步.

   48小时候，取出海参，沿腹面小口划开一字型

3. 第3步.

   去除肚内杂质，肛门

4. 第4步.

   放入干净无油锅内，大火煮开后转小火煮20分钟关火

5. 第5步.

   继续留在锅内凉透

6. 第6步.

   凉透后取出海参放入保鲜盒，加入纯净水，放入冰箱冷藏48小时，每天换两遍纯净水

7. 第7步.

   泡发完成