菠菜绿豆薄饼Dosa

菠菜绿豆薄饼Dosa的做法步骤

1. 第1步.

   绿豆泡过夜

2. 第2步.

   绿豆沥水，把除了盐以外的材料一切打成泥

3. 第3步.

   往你需要的量的糊里加盐，（因为菠菜已经有很多水分了，所以一般来说这个糊已经可以直接上锅热了），大火热锅，等锅热好，用勺子勺一勺糊，在锅里转开，加一小勺油在上面

4. 第4步.

   往上面撒上你喜欢的东西，香菜，洋葱，奶酪什么的，转中火加盖焖几分钟，直到底金黄

5. 第5步.

   翻转剪一剪反面，你觉得熟了的话，再反转对折

6. 第6步.

   配上喜欢的Chutney酸辣酱吃