阿茱杂粮能量坚果饼

阿茱杂粮能量坚果饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋、蜂蜜、砂糖放入大盆中

2. 第2步.

   搅拌均匀

3. 第3步.

   加入橄榄油拌匀。

4. 第4步.

   加入面粉、盐、肉桂粉拌匀

5. 第5步.

   加入燕麦片3杯，让麦片均匀裹上一层面糊

6. 第6步.

   加入坚果，我用了碧根果、葵花籽及南瓜籽，也可以放核桃、松子、芝麻。不建议放杏仁，会太硬且不易熟。

7. 第7步.

   倒入铺上烘焙纸的烤盘

8. 第8步.

   摊平，放入烤箱中层，170度烤20分钟

9. 第9步.

   取出，放架子上晾凉

10. 第10步.

    剥成小块，我喜欢酥脆的口感，可以用烤架错开放，烤箱160度（可打开旋风功能），低温再烘15分钟。

11. 第11步.

    放凉之后会变得很酥脆, 放在密封罐里面保存。