
周末,不想离开温暖的被窝,外卖又没有营养,能有一碗热乎乎的汤面吃多好,下面就是10分钟煮出热汤面的方法

锅里加入清水,等待烧水期间将西红柿切碎装盘,鸡蛋打散,小葱切沫沫备用

水开后将面条放入锅中,煮至八成熟

锅内加入少许油,开始翻炒鸡蛋,鸡蛋熟后直接加入切好的西红柿,翻炒几下,加入少许盐,酱油,白糖,加入一碗清水烧开,水可以适当多放点,烧开后加入刚煮了八成熟的面条,煮至全熟出锅,装进碗里倒上香油,撒上香葱,一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面就出锅了
我喜欢吃汤浓的面,所以在炒西红柿鸡蛋的时候会多放点水,烧开几分钟再放面,味道更浓