
冬天去市场买一些新鲜的食材,回来做一锅热气腾腾的韩式部队火锅🍲,一家人围在一起开心的吃着,应该比任何时候都能感觉到家庭里面的幸福温暖吧!下面给你们看看我是怎么做的吧……相信你们一定会喜欢😘的!寒冷的冬天大家可以一起做起来喔!
| 洋葱 | 半只 |
| 蒜头 | 几瓣 |
| 豆腐果 | 适量 |
| 嫩豆腐 | 适量 |
| 梅林午餐肉 | 适量 |
| 火腿肠 | 适量 |
| 芝士年糕 | 适量 |
| 鱼饼 | 适量 |
| 活虾 | 适量 |
| 蟹棒 | 适量 |
| 青蒜 | 一颗 |
| 金针菇 | 适量 |
| 生菜 | 适量 |
| 大白菜 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 韩式辣酱 | 适量 |
| 自制泡菜 | 适量 |
| 高汤 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 味淋 | 适量 |
| 日式酱油 | 适量 |
| 醋 | 少许 |
| 糖 | 1小勺 |
| 盐 | 少许 |
| 泡面 | 1块 |
| 芝士片 | 1片 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香葱 | 少许 |
| 海苔碎 | 少许 |
| 白芝麻(熟) | 少许 |
1、所有蔬菜洗净,切成自己需要的形状、大小。

2、把所有食材放入锅中,摆成自己喜欢的样子!记得,香菇要表面要切出一个米字花型,这样才好看!(食材我也是随意摆摆,没什么需要特别注意的)
3、食材摆好后在中间倒入准备好的高汤、辣椒酱、泡菜和其他的调味品(这里的调味品的量也是按照自己口味放的)

4、然后把泡面🍜泡在中间位置,上面再铺上一片芝士片就可以开火煮啦,大概煮个十分钟左右就可以打入一个鸡蛋在上面,让鸡蛋变熟,喜欢的话还可以在芝士上面撒上一些葱花、海苔碎和白芝麻会让你更有食欲,颜色也更丰富喔!

5、开火煮咯!

6、看看,在锅里咕嘟咕嘟的感觉是不是很好啊!

7、最后祝大家用餐🍴愉快!