先摊蛋饼。不需要放水，鸡蛋打散直接摊，放平底锅里，可以刷点油，六个月宝宝也可以不刷啊，自行调配，摊的越大越好，我这技术还没炉火纯青，下次再做一次。
把菜啊肉啊葱啊姜啊，连同一个鸡蛋的蛋清放绞肉机/辅食机里打碎！ 摊好的蛋饼放凉点，馅铺上，卷起来就好。
上锅隔水蒸十分钟，稍凉点切好摆盘！ 馅里放蛋清肉吃起来不塞牙还很嫩。 大人也可以吃，味道很棒，挤上点番茄酱美滋滋啊～
