手撕包菜

手撕包菜的做法步骤

1. 第1步.

   将包菜用手撕成小块，冲洗干净，沥净水分

2. 第2步.

   干红椒剪成小段，大蒜和生姜切末

3. 第3步.

   炒锅烧热，入油，放干椒段、姜末、蒜末，小火炒香

4. 第4步.

   放入包菜，加入盐、生抽、耗油，用中火慢慢炒制

5. 第5步.

   炒至包菜变软，加入花椒油即可出锅