
不知道吃什么的时候,来一份意面吧~
简单好做
家里有什么食材就放什么
ps:本方子中出现的所有原材料、工具、餐具均可询问我哦~
喜欢做饭和烘焙的朋友欢迎添加我的wechat多多交流,账号yamakawa7

准备好所需材料

先烧一锅水,大火烧至滚开

在水里加两三勺盐

待水烧沸后,放入意面,用手握住意面放在锅中心,撒开手展开,因为意面较硬一开始不会完全沒入锅,稍后便可以了。转中火煮面,约10min左右

煮面的同时准备意面酱,平底锅加热,直接放入培根,煎至出油酥脆,煎好的培根盛出放凉备用

西红柿切小块,备用

放凉的培根切小块备用

另起一锅,锅中放一片黄油加热

依次倒入西红柿碎与培根碎

稍微搅拌使其均匀受热

接着在锅中倒入半碗水,再加入一点番茄酱

最后撒上香草碎,盖上锅盖焖煮2-3min

此时意面差不多煮好了,将煮好的意面捞出沥干,然后放入煮好的意面酱中拌匀

盛出即食,也可撒上芝士碎~