橙香软欧包

橙香软欧包的做法步骤

1. 第1步.

   橙子用盐搓洗干净，入水煮30分钟，绞泥晾凉 。

2. 第2步.

   除橙丁与橄榄油，后油法揉面，扩展阶段橄榄油刷表面，摔打至手套膜阶段。

3. 第3步.

   加橙丁，发酵，整型，再发酵，撒粉。

4. 第4步.

   烤箱175度预热，喷蒸汽，入箱烤25分钟。