准备～ 烤盘内铺好油纸 1. 所有粉类（面粉 小苏打 泡打粉 盐）在一小盆中拌匀 备用 2. 在一稍大搅拌盆中 加入砂糖 鸡蛋 油 隔水加热40°左右 同时搅拌乳化 3. 将粉类分三次筛入盆中 拌匀后 用手揉至光滑 4. 烤箱预热 180° 10分钟 5. 将面块分成4份 每份切10块 摆在烤盘里一排 共4排40块 6. 蛋液要打散 不能有蛋清块 反复两遍刷在面块上 然后撒上芝麻 入烤箱 中层 7. 上火 180° 下火140° 烤20分钟 上火195° 下火140° 烤5分钟 出炉 🍰🍰妈家 材料2倍量 烤三锅 烤盘垫锡纸 刷油 从第5步开始不同 5. 将面块分成3份 一份一锅（4份 每份切8块摆一排 共32块） 6. 180° 预热10分钟 同上 7. 150° 烤15分钟 170° 6分钟 出锅
