香菇西葫芦炒胡萝卜

香菇西葫芦炒胡萝卜的做法
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香菇西葫芦炒胡萝卜的食材和调料

西葫芦一个
胡萝卜一根
香菇适量
适量
老抽适量
适量
十三香适量

香菇西葫芦炒胡萝卜的做法步骤

  1. 第1步.

    将浸泡好的香菇切半,西葫芦切片,胡萝卜切丝

  2. 第2步.

    将姜蒜下锅爆香

  3. 第3步.

    先倒入香菇翻炒片刻

  4. 第4步.

    再倒入西葫芦胡萝卜丝一起翻炒

  5. 第5步.

    加入老抽、盐、糖、十三香

  6. 第6步.

    途中视具体情况加入适量水

  7. 第7步.

    关火装盘

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