炒泡面

炒泡面的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是这种泡面，口味是老坛酸菜！

2. 第2步.

   先煮面，锅中放少许水，可以没过面为准！如果不喜欢用泡面里的粉包，就什么也不用放，直接煮就可以，这边煮面另起锅炒料！

3. 第3步.

   锅中放少许油，油热后放葱末蒜末！爆香！

4. 第4步.

   将泡面里的酱包放入锅中翻炒出香味！

5. 第5步.

   加入酱油，蚝油！翻炒均匀

6. 第6步.

   这时面煮的软硬适中，快速把面捞出，放入炒锅！翻炒，使其均匀裹上酱汁！

7. 第7步.

   多炒一会儿，汤汁收干，开始出噼里啪啦的声音时，关火出锅了！如果煮面时没放调味包，这里要以个人口味放调味品！