从不做饭的我由于孩子爸爸不在家,但又不能委屈孩子。尤其现在是两个孩子的妈妈,我也不得不系上围裙,为他们准备好可口的饭菜!
女本柔弱,为母则强!
将青菜洗干净,清水煮到七成熟时将青菜头切下先放入锅中,待水快烧开时放入剩下的叶子!30秒左右取出入盘摆好,菜头倒着放就如图中的样子了!
姜蒜切碎备用,西红柿及水果辣椒切丁备用!
倒入适量橄榄油,烧热后放姜蒜爆香后倒入辣椒,半熟时加入西红柿,加适量盐,酱油调味后,加少许蒜苗爆香后起锅倒在摆好的青菜上!就这样色香味俱全!
由于我主要是为了给宝宝吃,所以有另添加少量核桃油,各位可随意搭配!