香菇胡萝卜疙瘩汤

香菇胡萝卜疙瘩汤的做法
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香菇胡萝卜疙瘩汤的做法说明

Two week recipes & 20180108

香菇胡萝卜疙瘩汤的食材和调料

胡萝卜2根
香菇4朵
2根
面粉150克
适量
生抽半匙
适量

香菇胡萝卜疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.

    在碗里加入面粉,加入适量的水,沿一个方向搅拌均匀。放一边备用。

  2. 第2步.

    油锅烧热,放入葱花,加入胡萝卜和香菇爆香,翻炒一小会儿后加入水。(为节省时间,可加入先前烧好的热水)

  3. 第3步.

    等水开后将做好的面疙瘩下锅,可以使用勺子一坨坨的下,也可以直接讲面糊倒入锅中并用筷子快速搅拌。

  4. 第4步.

    放入适量的盐和半匙生抽,煮几分钟。待到中间没有白芯或成糊状即可出锅。为了美观,可再撒少许的葱花。

  5. 第5步.香菇胡萝卜疙瘩汤的做法步骤 第5步

    perfect

小贴士

面汤香浓,味道很不错。深得北方小伙伴的认可。

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