玉米馒头

玉米馒头的做法

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玉米馒头的食材和调料

玉米面	100克（其实我买的玉米面和小麦粉预拌粉）
面粉	300克
白糖	15克
温水	190-195克左右（玉米面不吸水，水量慢慢加）
酵母	4克

玉米馒头的做法步骤

第1步.
现在冬天，我先用温水+糖+酵母混合，再面包机揉，揉完直接整形后上蒸锅发酵，不喜欢发的太大，看着差不多就开蒸了

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