喝砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮食习俗。在牧区，人们习惯于‘‘一日三餐茶，一顿饭’’。
砖茶。
砖茶撬成小块。
装入滤茶叶袋子，放入锅中。
倒入提前煮开得纯净水，开始煮茶。大概煮10分钟吧。
加入鲜牛奶。
再开始煮到沸腾。中间要不断的搅动。
加一点盐。
热乎乎的奶茶出锅喽！
1.正宗的奶茶一定是青砖茶。2.没有鲜牛奶也可以是袋装的鲜奶。3.喜欢喝甜味的奶茶。也可以加炼奶。4.奶茶锅里还可以加牛肉干，奶皮，炒米，黄油等。味道也很好。
