戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法
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戚风蛋糕的食材和调料

35g
色拉油55g
55g
鸡蛋50g
玉米淀粉6g
低粉120g
蛋黄110g
蛋清190g
85g
1g
塔塔粉2g

戚风蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.戚风蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋糕

  2. 第2步.戚风蛋糕的做法步骤 第2步

    水加色拉油

  3. 第3步.戚风蛋糕的做法步骤 第3步

    再加水

  4. 第4步.戚风蛋糕的做法步骤 第4步

    低粉加入

  5. 第5步.戚风蛋糕的做法步骤 第5步

    蛋黄加入

  6. 第6步.戚风蛋糕的做法步骤 第6步

    蛋清打发

  7. 第7步.戚风蛋糕的做法步骤 第7步

    翻拌

  8. 第8步.戚风蛋糕的做法步骤 第8步

    两个8寸 一个高点一个低点

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