角瓜鸡蛋饺子

角瓜鸡蛋饺子的做法步骤

1. 第1步.

   提前用凉水活好，醒发20分钟

2. 第2步.

   同时泡发木耳，我家木耳比较好泡发

3. 第3步.

   角瓜，胡萝卜擦丝分开剁碎，角瓜剁的时候放点盐，挤出多余得水分，木耳泡发后焯一下，过凉水切丝剁碎，鸡蛋炒一下剁碎，韭菜洗净切最小块，撒上一把虾皮，木耳要记得少放，放多了不好吃

4. 第4步.

   放盐，鸡精，香油，味极鲜，食用油，五香粉拌均即可

5. 第5步.

   包完后就可以吃啦！超级香