1、南瓜去皮蒸熟放凉备用，取其中80g，加入白糖、红糖、玉米油、鸡蛋搅拌均匀，筛入低粉、泡打粉、苏打粉、盐混合均匀。
2、核桃去壳碾碎一点，放烤箱烤几秒钟。面糊拌好以后加入核桃再次拌匀，拌匀之后倒入纸杯模具八分满。烤箱预热170度，烤20分钟。
3、剩下的南瓜泥倒入不粘锅加入玉米油，翻炒十几分钟变得粘稠，炒至刮刀提起面糊不会滴落即可。
4、取一个裱花袋装入六齿花嘴后开始进行裱花。奥利奥饼干去夹心当作帽子装饰，帽尖可用好时巧克力或者其他类似小饼干装饰即可。
红糖红枣茶
