牛肋骨

牛肋骨的做法步骤

1. 第1步.

   使用带肥的牛肋骨

2. 第2步.

   海鲜酱

3. 第3步.

   加清水 绍酒 豉油

4. 第4步.

   五香粉 辣椒碎 麻油 蒜末 （她加了大量的海鲜酱，还加了酱油，所以应该不用盐）

5. 第5步.

   倒入牛肋骨里

6. 第6步.

   浸没

7. 第7步.

   为了防止水分流失，表面紧紧覆盖上一层油纸

8. 第8步.

   上盖，放入烤箱

9. 第9步.

   150度4个小时

10. 第10步.

    取出后 戴手套拆骨

11. 第11步.

    冰箱冷藏隔夜

12. 第12步.

    去掉油脂

13. 第13步.

    入烤箱翻热 需要1个小时

14. 第14步.

    加香菜碎和指天椒

15. 第15步.

    蘸柠檬汁