无敌快手！准备工作加洗碗只要三分钟 往烤箱一扔就完事了 而且清爽无负担 多吃一块也不会想打自己
用的22*8*7cm的磅蛋糕模
油纸放进模具 黄油放碗里 微波炉里30秒 加热的同时把饼干往料理机里一扔 打个10秒差不多就全碎了 然后黄油也好了 把饼干碎倒进去搅匀 铺在模具里压平
其他材料全部放到料理机里 打30秒左右到完全浓稠均匀 倒到模具里 160C/325F 烤55分钟 冷藏变硬后再切来吃
酸奶是特别浓稠是成块状的状态 我用的fage 0% plain 如果是有糖的方子里的糖量减到30g
牛奶是为了调节奶酪糊的浓稠度的 如果酸奶比较稀就少放 酸奶稠就多放 最后调节到滴落后5秒纹络消失的状态
扔烤箱里我就去散步了 一个半小时才回家 感觉可能在烤箱里时间长了烤的有点过 喜欢嫩一点的可以150C/300F烤50分钟 再开上火稍微上点色
