酥皮

酥皮的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料白糖75克

2. 第2步.

   低筋面粉120克

3. 第3步.

   黄油100克

4. 第4步.

   将黄油软化至水状，怕油的可以少用10克黄油。

5. 第5步.

   黄油里加入全部白糖融化

6. 第6步.

   再加入低筋面粉融合搅拌，用上翻下压的方式，做出来的酥皮更松软

7. 第7步.

   搅拌至泥状，用保鲜袋装着

8. 第8步.

   装成条柱形，大小直径自己拿捏

9. 第9步.

   放入冰箱冷藏十五分钟左右，取出

10. 第10步.

    切成自己喜欢的样式或者和我一样随意点就好 上下火，200度，我烤的20分钟，想颜色深一点多烤3分钟

11. 第11步.

    烤好后的模样，我买的烤箱有点烤的不均匀