
每天早上堅持吃自己做的早餐,學揉麵團做包點,身邊人和自己也覺得健康了,為了每天品嚐不同味道的包點,就做了這個配合,健康美味。

酵母用2 TSP 温水冲開,待2 mins 我會用糖和水㷛熱,將熱糖水放進酵母溶化,當然熱的糖水不要太熱吧!

將中筋麵粉,全麥麵粉,巧克力粉,食用油,熱的糖水,酵母全放在盆子𥚃,揉麵團到圓滑

揉至圓滑的粉團靜15mins

麵團已脹大了,後就是排氣

排氣後,將麵團分為兩份

將麵團推至長方形

就是這樣

將麵團頂部切成粗條狀

將一根香蕉🍌分為兩部分

將香蕉,巧克力放進粉團𥚃,巧克力看個人喜好。

將粉團卷起來

頭尾連結一起

另外一團粉照以上做,份糧可以做兩個卷物

靜大約25 mins.. 最後滾水蒸大約10 mins

蒸後再待5 mins才揭開蓋子 完成了。吃的時候,切開才吃就是了 希望大家喜歡😘