日式炸鸡：空气炸锅版本

日式炸鸡：空气炸锅版本的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，做炸鸡选择鸡腿肉，肉更嫩滑

2. 第2步.

   姜、蒜切片，碗中放入1汤勺生抽、1汤勺料酒、1茶匙盐、半茶匙糖和少许现磨黑胡椒调成酱汁。

3. 第3步.

   鸡腿用剪刀剪去主骨，然后再切成小块，放入酱汁中腌制半小时。 » 爱吃大块肉，所以切得也比较大，喜欢小小个的可以切小一点哈。

4. 第4步.

   腌制好的鸡腿挑出姜、蒜片，沥去酱汁。鸡蛋打散后和3汤勺生粉一起加入。

5. 第5步.

   将裹好粉的鸡块码入空气炸锅炸篮。设置180度10分钟。

6. 第6步.

   静静等待10分钟，就能拥有金黄的脆壳！

7. 第7步.

   直接吃就足够好吃~也可以搭配柠檬汁、沙拉酱。