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真是太冷了,大家都注意保暖哈!一说到天冷,就不自觉的总想吃点热乎的东西,比如火锅什么哒...说到火锅啊,我觉得可以献出我拿手菜之一的自制虾滑了。虾,我和孩子都爱吃,有时候白灼啊油焖啊吃腻了,这个做法也很高级啊哈。
吃的时候呢,既可以用来涮火锅,也可以用清水给宝宝煮一煮,配点软烂的面条,既能补充蛋白质和钙,又很好咀嚼,太适合小宝宝了!这个虾滑里放了蛋清,吃起来口感简直不要太好!筋道!爽滑!赶紧给宝宝和家里人做起来啊!超鲜!

大虾滑~

食材准备

首先取虾仁,把虾背部切开~

取出虾线,用牙签挑一下就可以~

这样虾壳就很好剥去了~

把虾仁切成小块~

辅食机中搅打成泥~

然后,放入淀粉、蛋清和少量的盐,再次搅打细腻~

然后装入裱花袋就可以备用了,可以放入冰箱冷藏,记得3天内吃完哈~

如果煮面呢,就可以先把面煮熟,然后下入虾滑,用筷子按自己想要的大小一夹就可以~

煮熟盛出,炒鸡好看又好吃哦!可以给宝宝加入各种蔬菜搭配,百搭虾滑完成!赶紧get起来!
1.虾仁富含蛋白质和维生素营养丰富易消化非常适合宝宝食用~
2.鸡蛋清能使皮肤细嫩和增强皮肤免疫功能的作用~
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