尝试洋姜不同做法意外得来的美味，懒人快手，洋姜块煮熟后味道和口感非常像朝鲜蓟的花盘精华部分，淡淡的苦味消失了，满口都是特别的脆嫩清甜。真是居家必备，便宜大碗又健康！和着糙米饭一起吃也不觉得划嗓子了。洋姜本身营养丰富热量低，自己都觉得这搭配是神来之笔😂
洋姜洗净去皮切块。
放入电饭锅中和两种糙米一起，加适量水，按下煮饭键即可。
糙米的事先处理就不多写了，网上搜索一大堆，我买的是naturreis，也没过夜侵泡，洋姜也没有怎么处理。把所有的东西都扔进电饭锅煮就成了，就是这么一道闭着眼睛也不会出错的方子。