寒冷的冬季特别适合这道菜进补。美容养颜，强肾健体以抵御严寒。山药的功效在这里就不说了，大家可以上网查。
准备铁棍山药一根去皮切成片摆在盘子里，淋上一勺耗油。
把准备好的枸杞撒到摆好的山药上面。
几粒冰糖敲碎也撒到山药上
蒸锅加水烧开，把摆好山药的盘子放进去蒸20分钟出锅。淋上半勺香油，就可以尽情享用啦！
不喜欢枸杞可以不放。喜欢吃辣的可以放些剁椒。这道菜的特点是简单易做，味道清淡软糯香甜。
